Детские рецепты Опции

[Katze]

У меня тут накопились рецепты для детей, вот думаю, нужны нам тут или нет?

Рецепты проверенные на подопытном барсике в домашних условиях, а главное простые и быстрые.
Максимум 20-30 минут готовки. Без лишней возни, типа, 5 раз пропустить через мясорубку, сито и др.

[Katze]

Творожок самодельный

Я бы никогда не стала бы возиться с приготовлением самодельного творога
Читала рецепты, уж очень это долго и тяжко.
Но этот рецепт оказался прост быстр и вкусен.
Последние время не делала , едим уже покупной.
А начинали (около 12 мес) именно с такого.
Надо будет опять попробовать для разнообразия.

1 стакан молока
1 стакан кефира

1 стакан молока довести до кипения.
Как только оно начнет подниматься, сразу же влить в него кефир и выключить.

Творог готов!

Откинуть на друшлаг, чтобы стекла сыворотка , я оставляла на 15-20 минут
А можно и сразу кушать.
По желанию смешать с фруктами, фруктовым пюре...

[Katze]

Творожок самодельный

Я бы никогда не стала бы возиться с приготовлением самодельного творога
Читала рецепты, уж очень это долго и тяжко.
Но этот рецепт оказался прост быстр и вкусен.
Последние время не делала , едим уже покупной.
А начинали (около 12 мес) именно с такого.
Надо будет опять попробовать для разнообразия.

1 стакан молока
1 стакан кефира

1 стакан молока довести до кипения.
Как только оно начнет подниматься, сразу же влить в него кефир и выключить.

Творог готов!

Откинуть на друшлаг, чтобы стекла сыворотка , я оставляла на 15-20 минут
А можно и сразу кушать.
По желанию смешать с фруктами, фруктовым пюре...

Добавляю фотку к рецепту.
Сегодня сделала по быстрому.
Творог получается не кислый, скорее пресный.
Ребенок ел полгода назад, а сегодня выплюнул
Надо будет попробовать дать с фруктами или подсластить.

Как видим на фотке, творог зернистый, довольно рассыпчатый.

[attachment=4764:004a.jpg]