Скороварка, Чудо кастрюля Опции

[Galina]

Пользуетесь такими приспособлениями? Что в них можно приготовить? Как измерять время готовки?

Предлагают 2 вида быстроварок. Вот думаю может тут подвох в чем. На что обратить внимание при покупки этой кастрюльки?

Есть вот такая без ручки неизвестной мне марки от Betty Bossi


А есть и от проверенных временем фирм как например Kuhn Rikon


И вообще стоит ли овчинка выделки?!

[Galina]

Значит все же девайс нужен в хозяйстве! Ааааартииишооооокиии... Только ради них и куплю! Спец рецептик?

А в чем тогда разница между скороварками за 100 и 300 франков? Объем значения в этом случае не играет. Дешевле 100 не видела.

[Katze]

А в чем тогда разница между скороварками за 100 и 300 франков? Объем значения в этом случае не играет. Дешевле 100 не видела.

Во всяких наворотах, таймерах, может материал какой-то особый, плюс фирмы разные.

У меня простые(Kuhn Rikon), без тамеров, счетчиков
Иногда просматриваю сайты со скороварками , там такие накрученные есть.

Кста, на сайте Рикона нашла таблицу варки продуктов (на немецком пока)
http://www.kuhnrikon.ch/wDeutsch/mFiles/PR...itentabelle.pdf

[Galina]

Во всяких наворотах, таймерах, может материал какой-то особый, плюс фирмы разные.

У меня простые(Kuhn Rikon), без тамеров, счетчиков
Иногда просматриваю сайты со скороварками , там такие накрученные есть.

Кста, на сайте Рикона нашла таблицу варки продуктов (на немецком пока)
http://www.kuhnrikon.ch/wDeutsch/mFiles/PR...itentabelle.pdf

Ёлы палы! Артишоки за 14 минут! И хде ты раньше была??
Таблица дает углубленное представление как разнообразить вечернее послерабочее меню при помощи скороварки!
Фсе, теперь точно покупаю.

[Katze]

Ёлы палы! Артишоки за 14 минут! И хде ты раньше была??

Да еще и на пару!! Витаминчики все в целости и сохранности.

Да, делитесь рецептом, я не знаю как артишоки употреблять и готовить тем более.
Ела один раз - не впечатлилась.

[Окси]

Да еще и на пару!! Витаминчики все в целости и сохранности.

Да, делитесь рецептом, я не знаю как артишоки употреблять и готовить тем более.
Ела один раз - не впечатлилась.

Все просто: берем скороварку, добавляем примерно 4-е столовые ложки воды, укладываем артишоки (скока помещается... у меня помещается два очень больших)... Через 14-15 мин вытаскиваем...
за это время я готовлю чесночный соус (ну эт для тех кто не сидит на суровой диете) майонез перемешиваю с чесноком...
затем каждый берет по артишоку на тарелочку и начинаем очищать артишок по чешуйкам: засовываем каждую чешуйки в соус и соскабливаем зубками мякоть, но не с кончика, а с толстой стороны чешуйки... вот так потихоньку (грызя чешуйки как семечки) подибраемся к сердцу артишока... сердечко можно порезать на 4 части и также обмакнуть в соус...