Детские рецепты Опции

[Katze]

У меня тут накопились рецепты для детей, вот думаю, нужны нам тут или нет?

Рецепты проверенные на подопытном барсике в домашних условиях, а главное простые и быстрые.
Максимум 20-30 минут готовки. Без лишней возни, типа, 5 раз пропустить через мясорубку, сито и др.

[Katze]

Всеми любимая творожная запеканка.

У нас на ура идет вот этот довольно простой рецепт.

500 гр творога (кооп, мигро)
1 яйцо
3 ст. л. манки
3-4 ст.л сахара (можно по вкусу)
ванильный сахар тож по вкусу.
горстка изюма

Все смешиваем, и ставим на 30 минут при 180 градусах, последние 5 минут на 220, чтобы подрумянилась сверху (но не обязательно)

[attachment=5204:023.JPG]

[Galina]

Всеми любимая творожная запеканка.

У нас на ура идет вот этот довольно простой рецепт.

500 гр творога (кооп, мигро)
1 яйцо
3 ст. л. манки
3-4 ст.л сахара (можно по вкусу)
ванильный сахар тож по вкусу.
горстка изюма

Все смешиваем, и ставим на 30 минут при 180 градусах, последние 5 минут на 220, чтобы подрумянилась сверху (но не обязательно)

[attachment=5204:023.JPG]

Для тупых пожалуйста как называется этот творог и манка на местном? (насколько я помню все творог дома сами делают, а ты его еще и покупаешь оказывается..)

[Katze]

Для тупых пожалуйста как называется этот творог и манка на местном? (насколько я помню все творог дома сами делают, а ты его еще и покупаешь оказывается..)

Галь, ну творог обычный Quark в коопах-мигросах
для примера

Вполне нормально.
Сама творог я делала раза 3-4 (рецепт был тут), попробовать ребенку. Больше не делала. Сейчас ест уже покупные детские.

По вкусу баночный больше напоминает творог, а по этому рецепту пресный. Хотя, может из настоящего кефира получится нормальный...не знаю.
И представь еще, из 500 гр молока и 500 гр кефира получается около ... ну может 150-200 гр. творога
Это же сколько надо продуктов извести, чтобы сделать 500 гр! на запеканку.

[Galina]

Галь, ну творог обычный Quark в коопах-мигросах
для примера

Вполне нормально.
Сама творог я делала раза 3-4 (рецепт был тут), попробовать ребенку. Больше не делала. Сейчас ест уже покупные детские.

По вкусу баночный больше напоминает творог, а по этому рецепту пресный. Хотя, может из настоящего кефира получится нормальный...не знаю.
И представь еще, из 500 гр молока и 500 гр кефира получается около ... ну может 150-200 гр. творога
Это же сколько надо продуктов извести, чтобы сделать 500 гр! на запеканку.

А манка, манка то как на местном называется? Кашки захотелось что-то..
(чувствую скоро меня от молочки тошнить начнет. переела)