Недельные Меню Опции

[Окси]

Недельное меню от Окса и Го! по просьбе Галины.

Сразу хочу отметить, что зимнее меню у нас отличается от летнего.

Начну с зимнего меню на ужин:

Понедельник: Зеленый салат с кедровыми орешками. Запеченые в духовке куропатки в собственном соку (2-3 шт. на человека) или цыплята Табака. Бутылка красного.

Вторник: Руккола с пармезаном. Утиное филе. Подается со сладким карамельным соусом с черным перцем. Бутылка красного.

Среда: Слегка маринованные сашими из лосося с зернами сезама. Подается с рисом перемешанным с мелко нарезанной кинзой. Бутылка розового.

Четверг. Тайский салат с говядиной. Подается с большим количеством салатных листьев, помидорами черри, болгарским перцем. Бутылка красного.

Пятница: Как правило, или выход в ресто или ужин с друзьями.

Суббота: Приглашаем друзей на ужин. Ужин может быть разным, в зависимости от настроя хозяев и гостей: русский ужин, комплексный тайский ужин, мясо по-корейски, суши, которые мы готовим дома сами: холодные и горячие, морские гады и даже молочный поросенок. Много разных бутылок красного

Воскресенье: Зеленый салат с куриной печенкой. Печенку готовлю в соусе из меда и малинового уксуса. Вода, сок.

Понедельник: Кусок лосося запеченый в сливочном масле, крупная соль, пласт укропа сверху. Подается с салатом из помидоров черри. Бутылка белого.

Вторник: Зеленый салат с очень вкусным соусом Black Sesame Wasabi из Коопа. Бараньи ребрышки (готовность: розе) с розмарином. Бутылка красного.

Среда: Туча креветок, сваренных в хорошо подсоленной воде. К ним готовятся два соуса: креветочный (майонез+кетчуп) и чесночный. Поедаются как семечки... с пивом.

Четверг: Салат из помидоров, огурцов и сладкого лука с оливковым маслом. Бифстроганов с гречкой или гуляш. Бутылка красного.

Пятница: выход в ресто.

Суббота: ужин с гостями.

Воскресенье: на закуску: улитки (6 шт. на человека), на второе: лягушачьи лапки.

Вот такое у нас меню и примерно такими блюдами и в таком порядке мы питаемся в зимний период... вплоть до первых теплых дней, когда потихоньку перебираемся в сад, поближе к грилю.
Да, периодически устраиваем дегустацию новых блюд.

(также хочу отметить, что кроме всего прочего в день лично я выпиваю по полтора-два литра воды)

[natas]

Жестооокииииее! Я воще на все эти ваши меню, а уж Оксины и подавно, смотреть спокойно не могу. Меня мучает зависть к чужим талантам и непреодолимое желание съесть значительную часть этих блюд!
А если серьезно, все вывешенные меню просто супер. Реально. Вы мне просто открыли глаза. Я всю жизнь, всю свою жизнь была уверена, что так оригинально и затейливо готовят только профессиональные повора и то не у себя дома

[leonie]

Жестооокииииее! Я воще на все эти ваши меню, а уж Оксины и подавно, смотреть спокойно не могу. Меня мучает зависть к чужим талантам и непреодолимое желание съесть значительную часть этих блюд!
А если серьезно, все вывешенные меню просто супер. Реально. Вы мне просто открыли глаза. Я всю жизнь, всю свою жизнь была уверена, что так оригинально и затейливо готовят только профессиональные повора и то не у себя дома

Если честно, я бОльшую часть блюд вообще не знаю - что это и с чем это едят

[Tanja]

Если честно, я бОльшую часть блюд вообще не знаю - что это и с чем это едят

Дык это, у тебя муж плохо обучен. Ты его на кулинарные курсы отправь. Знать и потом не будешь скорее всего (я далеко не всегда знаю), но хоть поешь


А меня пжста к Окси на лососевый тартар запишите . А-ба-жа-ю.

[sergy]

А меня пжста к Окси на лососевый тартар запишите . А-ба-жа-ю.

Хотел было возмутиться: мол, невнимательно меню/тебю изучала! Там же про говядину писалось. Помню же! Еще удивился, чё она умудряется из говядины выкрутить в качестве тартара...
Ан нет, на всякий случай предохранился, типа проверился, блин! И впрямь: во вторник тартар из лосося. А вот в воскресенье (?) говюжий.
Так ша, звиняюсь... Чуть было не погорячился.

И вообще, я смотрю многовато желающих на усыновление/удочерение к Окси уже записывается. Пора уже в очередь выстраиваться!

Как там Го!, в ужас не приходит от количества потенциальных детёв? Да и Саня еще должен дать добро на появление великовозрастных братьев и сестер.

А может еще кто-то тоже кулинарным гением заделался втихушку? Настя где-то че-то вроде писала... Может часть очереди туда переметнется. Да и у Алисы, вроде как, меню вполне подходящее...

[Окси]

Хотел было возмутиться: мол, невнимательно меню/тебю изучала! Там же про говядину писалось. Помню же! Еще удивился, чё она умудряется из говядины выкрутить в качестве тартара...
Ан нет, на всякий случай предохранился, типа проверился, блин! И впрямь: во вторник тартар из лосося. А вот в воскресенье (?) говюжий.
Так ша, звиняюсь... Чуть было не погорячился.

И вообще, я смотрю многовато желающих на усыновление/удочерение к Окси уже записывается. Пора уже в очередь выстраиваться!

Как там Го!, в ужас не приходит от количества потенциальных детёв? Да и Саня еще должен дать добро на появление великовозрастных братьев и сестер.

А может еще кто-то тоже кулинарным гением заделался втихушку? Настя где-то че-то вроде писала... Может часть очереди туда переметнется. Да и у Алисы, вроде как, меню вполне подходящее...

Го! сначала всполошился, а потом сказал, что дело житейское: женщин-детей он берет под свою опеку... типа, через его руки будут проходить, мужчин-детей беру на себя Ну а Санек будет заниматься детьми больших детей
Как там Бамбуков писал: мы все одна большая семья

[Lui]

Го! сначала всполошился, а потом сказал, что дело житейское: женщин-детей он берет под свою опеку... типа, через его руки будут проходить, мужчин-детей беру на себя Ну а Санек будет заниматься детьми больших детей

А можно я буду фэйс-контрольщиком?

[luschi]

[

Прикрепленные файлы

 Foto_old_small.jpg ( 139.91 килобайт ) Кол-во скачиваний: 26

 

[Galina]

[

Лена! Небо и земля! Какая же ты все же молодчина так за себя взяться и поддерживать! А все разглагольствования других товарищей про естественные формы и т.п. доводы о том что им и в большом теле хорошо - это чистой воды лень. ИМХО.

[luschi]

Лена! Небо и земля! Какая же ты все же молодчина так за себя взяться и поддерживать! А все разглагольствования других товарищей про естественные формы и т.п. доводы о том что им и в большом теле хорошо - это чистой воды лень. ИМХО.

Есть конечно очень небольшое число просто больных людей - а всё остальное - отсутствие желания и силы воли.

[natas]

Есть конечно очень небольшое число просто больных людей - а всё остальное - отсутствие желания и силы воли.

Да, точно точно, подписываюсь Но море харизмы и до и после. Чес слово, это не комплимент. Редко когда увидишь полную тетку, про которую можно уверенно сказать - симпатишная. Ваши фото в теле как раз вот этот редкий случай. Но сичас лучше конечно

[Окси]

Да, точно точно, подписываюсь Но море харизмы и до и после. Чес слово, это не комплимент. Редко когда увидишь полную тетку, про которую можно уверенно сказать - симпатишная. Ваши фото в теле как раз вот этот редкий случай. Но сичас лучше конечно

А вот интересно, бывает такое, когда человек решил похудеть, похудел... а ему совсем это похудание не к лицу... да человек сам вроде разочарован? или это из области фантастики?

[natas]

А вот интересно, бывает такое, когда человек решил похудеть, похудел... а ему совсем это похудание не к лицу... да человек сам вроде разочарован? или это из области фантастики?

Бывают, я знаю пару примеров. У меня в юности подруга была, не толстая, но с формами, сиськи пятого номера, щечки наливные, яркая брюнетка, такой малороссийский типаж. Очень красивая. А в прошлом году мы с ней увидились, она похудела до размеров модельки. Осталась в общем симпатичной и вообще чудный человек и это сразу располагает. Но вот яркость отчасти пропала. Мне она раньше чисто внешне больше нравилась. Жаль нет ее фотки в молодости, а то бы вывесила до и после. И еще одну тетку знаю, работала с ней, которая сама отказалась от стройной фигуры. Она когда похудела, превратилась в крыску, реально. Но правда она не была опять же толстой, а была с формами. И когда лишилась их, у нее не осталось ничего, за что можно зацепиться взглядом. Плюс ей нравились именно те мужчины, которым нравились плюшки. В общем плюнула она на все и нажрала обратно килограмм десять
Да что за примером ходить... Есть актриса Ирина Пегова, такая пышечка. Мое мнение что это как раз тот случай, когда формы идут. если она похудеет, будет совершенно стандартной барышней.

[attachment=5478:340940_400x600.jpg]

[attachment=5479:human_picture_244.jpg]