 Просто, быстро, вкусно! |
Рейтинг
|
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
 Feb 24 2008, 00:42
Сообщение
#1
|
|
 Старожил-борзописец  Группа: Administrators Сообщений: 24,716 Регистрация: 27-January 06 Из: Köln, DE Пользователь №: 351 Пол: Женский  |
Давайте делиться тут проверенными рецептами из разряда просто и быстро.
Сегодня опробовано на гостях: 1) Шампиньоны с сырной начинкой Твердый сыр (напр. Gouda) Натуральный йогурт или сметана Петрушка Шампиньоны Шампиньоны вымыть, удалить ножки. Начинка: тертый сыр перемешать со сметаной и мелко нарезанной петрушкой. Начинить шампиньоны. Запекать в духовке при 200 градусах 10-15 минут. 2) Шашлыки из курицы Филе курицы (1 кг) Соевый соус (3-4 столовые ложки) Чеснок (3-4 зубчика) Лимонный сок (3-4 столовые ложки) Имбирь (свежий или сухой толченый, лучше свежий, по вкусу) Паприка Курицу порезать на кусочки для шашлыка. Маринад: смешать соевый соус с лимонным соком. Добавить толченый чеснок и имбирь. Замариновать курицу часа на 2 минимум. Обжарить на сковородке паприку. Подготовить шашлыки: надеть на шписики кусочки курицы вперемешку с паприкой. Жарить на сковородке или в духовке. Мы запекали в духовке минут 25, шашлыки слегка пережарились, если бы достали минут на 5 раньше, было бы еще вкуснее. Приятного аппетита! -------------------- But all I feel is strange
|
 |
 
|
 |
Ответов
|
Sep 4 2009, 17:50
Сообщение
#2
|
|
 Заслуженный Автор Группа: Members Сообщений: 1,983 Регистрация: 23-May 06 Пользователь №: 520 Пол: Женский |
Галь, тебе зачем
 ты же песто не любишь тунца лимоном полить песто намазать и на 10-12 мин в горячую духовку-он такой нежный получается, я не сама придумала, тоже где-то мелькало, но я уже не вспомню, где -------------------- |
|
|
|
|
Sep 4 2009, 18:17
Сообщение
#3
|
|
 Писатель-маньяк Группа: Members Сообщений: 9,059 Регистрация: 18-September 05 Из: ZH Пользователь №: 75 Пол: Женский |
Цитата(Capra @ Sep 4 2009, 18:50)  Галь, тебе зачем ты же песто не любишьтунца лимоном полить песто намазать и на 10-12 мин в горячую духовку-он такой нежный получается, я не сама придумала, тоже где-то мелькало, но я уже не вспомню, где А я не знала что это с песто. Нет, тогда не надо. А с руколой как делать? -------------------- "Be who you are and say what you feel, because those who mind don't matter, and those who matter don't mind."
|
|
|
|
|
Sep 5 2009, 08:37
Сообщение
#4
|
|
|
Старожил-борзописец Группа: Administrators Сообщений: 24,716 Регистрация: 27-January 06 Из: Köln, DE Пользователь №: 351 Пол: Женский |
Кальмары в кокосовом соусе (на все про все 10–15 минут).
1 кг кальмаров 350 мл кокосового молока 125 мл бульона 2 ст. л. соевого соуса Чеснок по вкусу Свежий имбирь (1 ст. л. в тертом виде) Кориандр сушеный Базилик Белый перец Сливочное масло 50 г Режем колечками кальмары. В растопленное масло бросаем чеснок, обжариваем. Добавляем тертый или мелко порезанный имбирь, как кому нра. Добавляем бульон, кокосовое молоко, соевый соус, белый перец, кориандр. Даем закипеть, бросаем кальмары. Варим 1–2 минуты. Снимаем с огня, добавляем свежий базилик. Сразу подаем на стол. -------------------- But all I feel is strange
|
|
|
|
Сообщений в этой теме
Alias Alisa Просто, быстро, вкусно! Feb 24 2008, 00:42
mp2006 Гуляш:
http://recepty.ekucharka.cz/hospodsky-hove... Mar 8 2008, 16:15
Alias Alisa Цитата(mp2006 @ Mar 8 2008, 16:15) Текст ... Mar 18 2008, 00:20 Alias Alisa Только что объелись. Кста, держим в доме кукуруз... Apr 13 2008, 14:07 Alika раздел нравится, но грибы есть не могу. Есть что-н... Apr 13 2008, 15:57 Alias Alisa Цитата(Alika @ Apr 13 2008, 16:57)
разд... Apr 14 2008, 23:01 swisstun вот рецептик:
идёш в подвал, берёш 3 бутылки пива,... Apr 15 2008, 08:16 Alias Alisa Цитата(swisstun @ Apr 15 2008, 09:16) вот... Apr 17 2008, 22:17 natas Делюсь примитивным элементарным рецептом по горячи... Dec 27 2008, 23:32 Sterva фаршированные яйца: яйца сварить вкрутую, разрезат... Dec 28 2008, 19:03 sergy Воспоминание о моем сегодняшнем завтраке.
(Способ... Dec 28 2008, 20:55 natas Че т подсела я на простые рецепты. После рождестве... Dec 28 2008, 22:37 leonie Хозяйке на заметку: если бутерброд с колбасой и кр... Dec 30 2008, 21:32 natas О, только что испекла впервые в жизни эклеры. Разв... Dec 31 2008, 00:03 Galina Цитата(natas @ Dec 31 2008, 02:03) О, тол... Dec 31 2008, 11:57 natas Цитата(Galina @ Dec 31 2008, 11:57) Натас... Dec 31 2008, 12:11 Galina Цитата(natas @ Dec 31 2008, 14:11) У меня... Jan 2 2009, 18:34 natas Цитата(Galina @ Jan 2 2009, 18:34) Доклад... Jan 2 2009, 19:04 Galina Цитата(natas @ Jan 2 2009, 21:04) Может т... Jan 2 2009, 20:08 natas Цитата(Galina @ Jan 2 2009, 20:08) Не пой... Jan 2 2009, 20:17 Katze Цитата(natas @ Jan 2 2009, 20:17) Ой, два... Jan 4 2009, 13:19 Alias Alisa Вот еще один быстрый и вкусненький рецептик утки, ... Jan 10 2009, 10:58 Katze Если от новогоднего стола осталась красная копчена... Jan 2 2009, 17:51 natas Цитата(Katze @ Jan 2 2009, 17:51) Если от... Jan 2 2009, 19:07 Galina Цитата(Katze @ Jan 2 2009, 19:51)
Даааа... Jan 2 2009, 20:09 Katze Цитата(Galina @ Jan 2 2009, 20:09) Даааа,... Jan 4 2009, 13:18 sergy Пирог к бульону, ухе... (полчаса на всё про всё)
... Feb 4 2009, 11:57 Alias Alisa Цитата(sergy @ Feb 4 2009, 12:57) Пирог к... Jun 6 2009, 21:28 Katze Лазанья!
300 гр. фарша
1 пакетик Lasagne dell... Mar 23 2009, 16:41 Alias Alisa Только что слопали Утку в апельсиновом соусе. А к ... May 20 2009, 18:10 Oreo Цитата(Alias Alisa @ May 20 2009, 19:10) ... Jun 6 2009, 21:32 Alias Alisa Цитата(Oreo @ Jun 6 2009, 22:32) Картошку... Jun 6 2009, 21:35 Гость http://www.youtube.com/watch?v=CRnxWuBvc4E&NR=... Jun 14 2009, 12:17 Galina Цитата(Alias Alisa @ Jun 6 2009, 22:35) Н... Jun 14 2009, 17:44 Galina А мы слопали мясо с картошечкой в горшочкахм (см. ... Jun 6 2009, 18:41 Oreo А мы вчера крутили филлипинские лумпии, в смысле с... Jun 6 2009, 21:21 Oreo А я сегодня делала курицу. Простую, кондовую куриц... Jun 14 2009, 19:20 Alias Alisa Бараньи ребрышки в чесночном маринаде.
Готовятся ... Jun 16 2009, 21:54 JackieBrown ну ниче себе, Алис, рёбрышки ну никак не подходят ... Jun 17 2009, 07:46 Alias Alisa Цитата(JackieBrown @ Jun 17 2009, 08:46) ... Jun 17 2009, 08:03 JackieBrown Цитата(Alias Alisa @ Jun 17 2009, 09:03) ... Jun 17 2009, 09:17 Alias Alisa Цитата(JackieBrown @ Jun 17 2009, 10:17) ... Jun 17 2009, 09:36 JackieBrown Цитата(Alias Alisa @ Jun 17 2009, 10:36) ... Jun 17 2009, 10:18 Alias Alisa Цитата(JackieBrown @ Jun 17 2009, 11:18) ... Jun 17 2009, 11:25 Capra кстати песто из рукколы это вещь-делаю регулярно, ... Sep 4 2009, 09:14 CV13 Цитата(Capra @ Sep 4 2009, 09:14) кстати ... Sep 4 2009, 09:27 Alias Alisa Цитата(Capra @ Sep 4 2009, 10:14) кстати ... Sep 4 2009, 09:44 Capra да, готовить песто быстро просо и можно даже в руч... Sep 4 2009, 13:25 Tanja Цитата(Capra @ Sep 4 2009, 14:25) я рыбку... Sep 4 2009, 13:29 Capra Цитата(Tanja @ Sep 4 2009, 14:29) Я по тв... Sep 4 2009, 16:38 Galina Цитата(Tanja @ Sep 4 2009, 14:29) Я по тв... Sep 4 2009, 16:52 Capra мясо можно готовить просто и вкусно, ту же говядин... Sep 5 2009, 09:52 Alias Alisa Цитата(Capra @ Sep 5 2009, 10:52) мясо мо... Sep 5 2009, 09:54 Tanja Цитата(Alias Alisa @ Sep 5 2009, 10:54) C... Sep 5 2009, 19:46 Alias Alisa Капра, Таня, готовила сегодня по вашему совету фил... Sep 7 2009, 21:40 Alias Alisa Мясные тефтели по–шведски (Kotbüllar)
500 g ... Sep 17 2009, 09:08 sergy Цитата(Alias Alisa @ Sep 17 2009, 10:08) ... Oct 17 2009, 14:11 кхмер Цитата(Alias Alisa @ Sep 17 2009, 06:08) ... Oct 17 2009, 14:40 Alias Alisa Цитата(кхмер @ Oct 17 2009, 15:40) О... Oct 17 2009, 16:14 Katze Цитата(Alias Alisa @ Oct 17 2009, 17:14) ... Oct 17 2009, 19:21 Alias Alisa Цитата(Katze @ Oct 17 2009, 20:21) А полу... Oct 17 2009, 20:49 Alias Alisa Википедия говорит, что рецепт я нашла вроде правил... Oct 17 2009, 21:01 Katze Цитата(Alias Alisa @ Oct 17 2009, 22:01) ... Oct 17 2009, 21:48 Лена Цитата(Katze @ Oct 17 2009, 20:21) А полу... Oct 18 2009, 20:07 Oreo Цитата(Alias Alisa @ Sep 17 2009, 10:08) ... Oct 18 2009, 00:04 Katze Цитата(Oreo @ Oct 18 2009, 01:04) По этом... Oct 18 2009, 00:52 Alias Alisa Цитата(Katze @ Oct 18 2009, 01:52) Так ка... Oct 18 2009, 10:10 Katze Цитата(Alias Alisa @ Oct 18 2009, 11:10) ... Oct 18 2009, 10:26 Oreo Цитата(Alias Alisa @ Oct 18 2009, 11:10) ... Oct 18 2009, 19:20 Alias Alisa Цитата(Alias Alisa @ Sep 7 2009, 21:40) К... Nov 16 2009, 13:02 MarinaO Цитата(Alias Alisa @ Nov 16 2009, 14:02) ... Nov 16 2009, 18:58 Alias Alisa Цитата(MarinaO @ Nov 16 2009, 18:58) Алис... Nov 16 2009, 20:44 sergy Цитата(Alias Alisa @ Nov 16 2009, 20:44) ... Nov 16 2009, 20:50 Alias Alisa Цитата(sergy @ Nov 16 2009, 20:50) А поче... Nov 17 2009, 18:04 Tanja Цитата(Capra @ Sep 5 2009, 10:52) мясо мо... Sep 5 2009, 19:42 Capra сложно сравнивать, я непрожаренное мясо тоже люблю... Sep 5 2009, 10:01 Alias Alisa Цитата(Capra @ Sep 5 2009, 11:01) сложно ... Sep 5 2009, 10:03 Capra (облизываясь) мне ни разу еще досTойный кускок бар... Sep 5 2009, 10:31 Лена меня сегодня накормили рёбрышками ягнёнка, запечен... Oct 18 2009, 20:09 Galina Цитата(Лена @ Oct 18 2009, 21:09) меня се... Oct 18 2009, 20:43 Лена Цитата(Galina @ Oct 18 2009, 21:43) А как... Oct 18 2009, 21:03 Alias Alisa Сегодня в Икее спешиалли для Кати посмотрела, че н... Oct 24 2009, 16:57 Окси A я вчера вот такого 2-х килограммового зверя запе... Nov 16 2009, 21:59 sergy Цитата(Окси @ Nov 16 2009, 21:59) A я вче... Nov 16 2009, 22:14 Окси Цитата(sergy @ Nov 16 2009, 22:14) Да... Nov 16 2009, 22:19 Alias Alisa Цитата(sergy @ Nov 16 2009, 22:14) Да... Dec 15 2009, 10:09 Окси Цитата(Alias Alisa @ Dec 15 2009, 10:09) ... Dec 15 2009, 11:06 Alias Alisa Простой, быстрый и вкусный соус к мясу, например, ... Feb 24 2010, 20:39 Alias Alisa Никогда не готовили такой овощ как мангольд.
С... Feb 28 2010, 19:16 Alika Алиса, а на что похож этот "мангольд"? К... Feb 28 2010, 20:42 Alias Alisa Цитата(Alika @ Feb 28 2010, 20:42) Алиса,... Feb 28 2010, 20:59 swisstun Цитата(Окси @ Nov 16 2009, 21:59) A я вче... Nov 17 2009, 18:13 Alias Alisa Просто, быстро, вкусно:
Мидии с чесночным соусо... Nov 17 2009, 21:59 Galina До Мангольда я еще не добралась. Ну раз уж речь по... Feb 28 2010, 21:28 Alias Alisa Цитата(Galina @ Feb 28 2010, 21:28) До Ма... Feb 28 2010, 21:40 Galina Цитата(Alias Alisa @ Feb 28 2010, 23:40) ... Feb 28 2010, 23:35 Karenina Мясо, запечённое при низкой темпертауре.
У меня б... Feb 28 2010, 22:55 |
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 1st September 2025 - 05:00 |