Детские рецепты Опции

[Katze]

У меня тут накопились рецепты для детей, вот думаю, нужны нам тут или нет?

Рецепты проверенные на подопытном барсике в домашних условиях, а главное простые и быстрые.
Максимум 20-30 минут готовки. Без лишней возни, типа, 5 раз пропустить через мясорубку, сито и др.

[Katze]

Паста с лососем (не копченым)

Очень быстро и вкусно.

Оригинал рецепта тут

Напишу свой вариант и пропорции на 2 (взрослый+ребенок)

200 гр. лосося
3 помидора
2 зубчика чеснока
2 ст.л. оливковое масло
зелень петрушки.

1. Разогреваем оливковое масло, туда же добавляем давленный чеснок. Слегка обжариваем
2. Помидоры чистим от кожи (у меня успешно прошла испытания чистилка для томатов). Идеально.
В коопе сейчас продаются вот эти три штуки , где-то за 6 фр.
3. Режем их кусочками и закидываем на сковородку к чесноку. Тушим до кашеобразного состояния. (5-7 минут)
4. Рыбу режем на кубики 1.5-2 см и добавляем к томатам. Тушим около 10 минут, аккуратно перемешивая.
5. В конце добавляем нарезанную петрушку (у меня была замороженая, самодельная). Солим, перчим.
6. Отвариваем пасту, соединяем с соусом.

Ребенком съелась большая детская тарелка на ура. Беру рецепт себе на заметку.

фото мое

[attachment=6157:006a_.jpg]