 Про ножи |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
 May 10 2011, 11:13
Сообщение
#1
|
|
 Старожил-борзописец  Группа: Root Admin Сообщений: 26,109 Регистрация: 7-October 05 Из: Женева/Питер Пользователь №: 222 Пол: Женский  |
(отмечусь и тут
 )Про ножи Я почему-то большую часть своей жизни была уверена, что у хорошей хозяйки, да при хорошем хозяине ☺ в доме всегда имеется очень много хороших, качественных, острых ножей. Разных размеров и для разных нужд. Но в последнее время все чаще убеждаюсь, что хороший нож в доме – это скорее исключение! Если в доме есть 2-3 ножа – эту уже достижение. А если один из этих ножей еще и острый – это просто чудо! Мне сложно понять, как можно хорошо готовить и вообще заниматься кухонным хозяйством, когда под рукой валяется гнилой и паршивый нож. Для меня нет ничего хуже, чем резать помидор тупым ножом, когда помидор не режется легко и непринуждённо, радостно и весело, а насилуется самым грубым образом, елозит, пыжится, кряхтит и в конце концов вяло сдувается покореженной тушкой… Изуверство, чесслово! (это хуже чем мелом скрипеть по доске или зубами о пенопласт) В моем доме невероятное количество ножей, привезенных из разных частей света (окромя, пожалуй, Мальдив… ну, трудно на Мальдивах купить вообще нож как таковой ☺). Есть красивый японский нож, предназначенный для приготовления сашими, суши… есть керамический нож, купленный из большого любопытства, есть даже кинДжал, чтобы бАрАшкА рЭзать… и тесаки метровых размеров и ножи-лилипуты и далее и прочее В общем количество ножей пожалуй уступает только количеству платьев в моем обширном гардеробе. На сегодняшний день у меня имеется явный фаворит среди ножей… Это фирма Porsche (ага… тО самое ))). Они радуют меня каждый день как и с эстетической точки зрения, так и с точки зрения качества : острые, удобные в производстве и « долгоиграющие », т. е. не требующие, чтобы их затачивали каждый день ! Итак, вот они мои красавцы и главные герои кухонного труда ! [attachment=8102:knives.jpg] И да, люди… не жалейте денег на хороший, и добротный нож… Это невероятный кайф, кухонный оргазм… когда режешь продукт острым, точным и красивым ножом ! -------------------- Детская, семейная фотосессия в Женеве, Швейцария / детский и семейный фотограф в Женеве, Швейцария
www.ox-photo.ch Графический дизайнер в Швейцарии www.ox-studio.ch |
 |
 
|
 |
Ответов
|
May 12 2011, 07:53
Сообщение
#2
|
|
|
Заслуженный Автор Группа: Members Сообщений: 1,066 Регистрация: 6-January 09 Из: Zürich Пользователь №: 9,888 Пол: Женский |
Я режу помидоры и другие овощи с кожицей самыми обыкновенным ножами из Икеи. С зазубринками, но не для стейка (привет Галя!) , они там никудышные, а закругленные такими. И не разу их не точила. У меня другая проблема: мне надо к сервизу столовые приборы приличные. И как всегда - вроде и выбор есть, а купить нечего. Сервиз классический, белый с минимальным количеством неяркого золота. Сначала искала с тоненьким вкраплением желтого неяркого метала, но бесполезно, теперь ищю просто классику. V-B, WMF , соответственно и все большие магазины осмотрены. Ничего нет подходящего. Может кто знает где еще поискать?
|
|
|
|
|
May 12 2011, 11:38
Сообщение
#3
|
|
 Старожил-борзописец Группа: Administrators Сообщений: 24,716 Регистрация: 27-January 06 Из: Köln, DE Пользователь №: 351 Пол: Женский |
Цитата(MarinaO @ May 12 2011, 08:53)  Я режу помидоры и другие овощи с кожицей самыми обыкновенным ножами из Икеи. С зазубринками, но не для стейка (привет Галя!) , они там никудышные, а закругленные такими. И не разу их не точила. У меня другая проблема: мне надо к сервизу столовые приборы приличные. И как всегда - вроде и выбор есть, а купить нечего. Сервиз классический, белый с минимальным количеством неяркого золота. Сначала искала с тоненьким вкраплением желтого неяркого метала, но бесполезно, теперь ищю просто классику. V-B, WMF , соответственно и все большие магазины осмотрены. Ничего нет подходящего. Может кто знает где еще поискать? Онлайн? Так как правило дешевле, чем в магазине. Мы присмитрели в магазине, купили онлайн, Auerhann, мне оч. нра, модель Auerhann Silk: 
-------------------- But all I feel is strange
|
|
|
|
|
May 12 2011, 12:25
Сообщение
#4
|
|
|
Старожил-борзописец Группа: Root Admin Сообщений: 26,109 Регистрация: 7-October 05 Из: Женева/Питер Пользователь №: 222 Пол: Женский |
Цитата(Alias Alisa @ May 12 2011, 12:38) Онлайн? Так как правило дешевле, чем в магазине. Мы присмитрели в магазине, купили онлайн, Auerhann, мне оч. нра, модель Auerhann Silk: мило... а вот что привлекает мое внимание:      
-------------------- Детская, семейная фотосессия в Женеве, Швейцария / детский и семейный фотограф в Женеве, Швейцария
www.ox-photo.ch Графический дизайнер в Швейцарии www.ox-studio.ch |
|
|
|
|
May 12 2011, 12:33
Сообщение
#5
|
|
|
Писатель-маньяк Группа: Members Сообщений: 8,127 Регистрация: 17-October 05 Пользователь №: 248 Пол: Женский |
Цитата(Окси @ May 12 2011, 13:25) мило... а вот что привлекает мое внимание: ... Извращенка  Кривенькое все  Шютк.А мы хотели-хотели купить что-то интересненькое к нашим новым тарЭлочкам. А нам взяли и подарили... Оно как бы классно, т.к. оно какчественное и с историей. Но с другой стороны все такое класическое. Мне нравятся сейчас матовые вилки-ложки-ножи, изящные и вилки чтоб с длинными зубцами... -------------------- Мечты сбываются!
|
|
|
|
|
May 12 2011, 12:42
Сообщение
#6
|
|
|
Старожил-борзописец Группа: Root Admin Сообщений: 26,109 Регистрация: 7-October 05 Из: Женева/Питер Пользователь №: 222 Пол: Женский |
Цитата(Tanja @ May 12 2011, 13:33) Извращенка Кривенькое все Шютк.А мы хотели-хотели купить что-то интересненькое к нашим новым тарЭлочкам. А нам взяли и подарили... Оно как бы классно, т.к. оно какчественное и с историей. Но с другой стороны все такое класическое. Мне нравятся сейчас матовые вилки-ложки-ножи, изящные и вилки чтоб с длинными зубцами... Задолбала классика... хочется изящного и оригинального... ну и чтоб удобно... к тому же у нас и тарелки не совсем прямые... и не совсем круглые
-------------------- Детская, семейная фотосессия в Женеве, Швейцария / детский и семейный фотограф в Женеве, Швейцария
www.ox-photo.ch Графический дизайнер в Швейцарии www.ox-studio.ch |
|
|
|
|
May 12 2011, 12:59
Сообщение
#7
|
|
 Почетный Классик Группа: Members Сообщений: 3,113 Регистрация: 19-March 10 Из: Лозанна Пользователь №: 43,001 Пол: Женский |
Цитата(Окси @ May 12 2011, 13:42) Задолбала классика... хочется изящного и оригинального... ну и чтоб удобно... к тому же у нас и тарелки не совсем прямые... и не совсем круглые А мне наоборт классика очень нравится... особенно антикварная, тяжелая и серебряная (тока чистить ее задобает...) -------------------- Есть такие решения, после принятия которых, тараканы в голове аплодируют стоя!
|
|
|
|
Сообщений в этой теме
Окси Про ножи May 10 2011, 11:13
Karenina Цитата(Окси @ May 10 2011, 12:13) (отмечу... May 10 2011, 11:20 Tanja Цитата(Окси @ May 10 2011, 12:13) ...Итак... May 10 2011, 11:42
Окси Цитата(Tanja @ May 10 2011, 12:42) а хде ... May 10 2011, 12:19 Tanja Ты знаешь, как-то раньше муж был не согласен с тем... May 10 2011, 12:33 Capra как я вас понимаю, правда моя маниакальность по но... May 10 2011, 15:55 natas У нас штук сорок разнокалиберных и не стильных нож... May 10 2011, 18:00 кхмер Цитата(natas @ May 10 2011, 19:00) У нас ... May 11 2011, 09:45 swisstun Цитата(кхмер @ May 11 2011, 10:45) ... де... May 11 2011, 10:02 кхмер Цитата(swisstun @ May 11 2011, 11:02) с п... May 11 2011, 10:06 Окси Цитата(swisstun @ May 11 2011, 11:02) с п... May 11 2011, 10:34 swisstun Цитата(Окси @ May 11 2011, 11:34) все ж н... May 11 2011, 10:43 Karenina Цитата(кхмер @ May 11 2011, 10:45) У меня... May 11 2011, 10:07 Окси Цитата(Karenina @ May 11 2011, 11:07) Нда... May 11 2011, 10:46 Karenina Цитата(Окси @ May 11 2011, 11:46) эээ...м... May 11 2011, 16:57 Окси Цитата(кхмер @ May 11 2011, 10:45) У меня... May 11 2011, 10:32 кхмер Цитата(Окси @ May 11 2011, 11:32) ...так ... May 11 2011, 11:06 кхмер Цитата(Окси @ May 11 2011, 11:32) ...порш... May 11 2011, 11:09 swisstun Цитата(кхмер @ May 11 2011, 12:09) Что ты... May 11 2011, 12:13 Окси Цитата(swisstun @ May 11 2011, 13:13) вот... May 11 2011, 12:44 Гость Цитата(кхмер @ May 11 2011, 10:45) У меня... May 11 2011, 18:26 Окси Цитата(natas @ May 10 2011, 19:00) У нас ... May 11 2011, 10:39 natas Цитата(Окси @ May 11 2011, 10:39) Наташ, ... May 11 2011, 14:27 Окси Цитата(natas @ May 11 2011, 15:27) Теорет... May 11 2011, 14:46 natas Цитата(Окси @ May 11 2011, 14:46) Наташк,... May 11 2011, 15:44 кхмер Цитата(natas @ May 11 2011, 16:44) Однозн... May 11 2011, 23:17 natas Цитата(кхмер @ May 11 2011, 23:17) А у ме... May 12 2011, 07:29 MarinaO Цитата(natas @ May 12 2011, 08:29) Не сып... May 12 2011, 07:58 Окси Цитата(natas @ May 12 2011, 08:29) Не сып... May 12 2011, 10:15 natas Цитата(Окси @ May 12 2011, 10:15) Мне каж... May 12 2011, 11:54 Praline Цитата(Окси @ May 12 2011, 10:15) Для суп... May 12 2011, 12:12 swisstun Икеа рулит 4 ножа почти за 4 франка:
HAKE
Messerb... May 11 2011, 12:15 MarinaO Пису-пис и всем точилки от Икеи.
У меня такая, ка... May 11 2011, 12:41 Praline А кто-то пользовался керамическим ножом? Как он в ... May 11 2011, 19:16 Бооооооо Цитата(Praline @ May 11 2011, 20:16) А кт... May 12 2011, 08:01 Praline Цитата(Бооооооо @ May 12 2011, 08:01) В ч... May 12 2011, 09:52 Окси Цитата(Praline @ May 11 2011, 20:16) А кт... May 12 2011, 10:21 Galina Помидорные и пр ножи для тонкошкурных мне заменяют... May 11 2011, 20:25 Лена а я точу нож об нож May 12 2011, 06:10 natas Цитата(Лена @ May 12 2011, 06:10) а я точ... May 12 2011, 07:32 Бооооооо Цитата(Лена @ May 12 2011, 07:10) а я точ... May 12 2011, 07:59 YuG Цитата(MarinaO @ May 12 2011, 08:53) Я ре... May 12 2011, 09:05 MarinaO Цитата(YuG @ May 12 2011, 10:05) Очень со... May 12 2011, 09:12 YuG Цитата(MarinaO @ May 12 2011, 10:12) Спас... May 12 2011, 09:43 Окси Цитата(MarinaO @ May 12 2011, 08:53) Я ре... May 12 2011, 10:23 Бооооооо Цитата(Окси @ May 12 2011, 11:23) ооо... ... May 12 2011, 11:52 Tanja Цитата(Окси @ May 12 2011, 13:42) Задолба... May 12 2011, 13:02 Окси Цитата(Tanja @ May 12 2011, 14:02) Вот и ... May 12 2011, 13:09 Tanja Цитата(Окси @ May 12 2011, 14:09) (у меня... May 12 2011, 13:15 Окси Цитата(Tanja @ May 12 2011, 14:15) О, вот... May 12 2011, 13:19 Tanja Цитата(Окси @ May 12 2011, 14:19) У меня ... May 12 2011, 13:26 Alias Alisa Цитата(Tanja @ May 12 2011, 14:02) Вот и ... May 12 2011, 19:14 Бооооооо Цитата(Окси @ May 12 2011, 13:25) а вот ч... May 12 2011, 12:41 кхмер Цитата(Бооооооо @ May 12 2011, 13:41) Хм.... May 12 2011, 13:44 Бооооооо Цитата(кхмер @ May 12 2011, 14:44) Совпад... May 12 2011, 14:14 кхмер Цитата(кхмер @ May 12 2011, 14:44) Совпад... May 13 2011, 01:04 кхмер Цитата(кхмер @ May 13 2011, 02:04) вот бл... May 13 2011, 01:15 Alias Alisa Цитата(Окси @ May 12 2011, 13:25) мило...... May 12 2011, 19:10 Лена Цитата(Окси @ May 12 2011, 13:25) мило...... May 12 2011, 20:20 Galina Тарелки это беда. Не бьем. Но вот простые Икеевски... May 12 2011, 19:45 Лена Цитата(Galina @ May 12 2011, 20:45) Тарел... May 12 2011, 20:13 Galina Цитата(Лена @ May 12 2011, 21:13) потомуч... May 12 2011, 20:24 Окси Вот еще что мы с мужем нарыли... стильные и дизайн... May 25 2011, 08:49 Alias Alisa Купили сегодня такие вот чудесные ножики от Taylor... Dec 10 2011, 16:37 Лена Цитата(Окси @ May 25 2011, 09:49) Вот еще... Dec 10 2011, 22:48 Окси Цитата(Лена @ Dec 10 2011, 21:48) Окс, вы... Dec 13 2011, 09:53 Лена Алис, дорогие? Я смотрела недавно ножи, но чего-то... Dec 10 2011, 22:38 Alias Alisa Цитата(Лена @ Dec 10 2011, 21:38) Алис, д... Dec 10 2011, 22:55 Лена Посмотрю, спасибо!
У моих не совсем плохих но... Dec 10 2011, 23:03 кхмер Цитата(Лена @ Dec 10 2011, 22:03) Посмотр... Dec 13 2011, 14:01 Лена Цитата(кхмер @ Dec 13 2011, 15:01) А у но... Dec 14 2011, 20:21 |
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 5th September 2025 - 00:49 |