 Фазан: как приготовить? |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
 Mar 5 2014, 12:29
Сообщение
#1
|
|
 Старожил-борзописец  Группа: Administrators Сообщений: 24,716 Регистрация: 27-January 06 Из: Köln, DE Пользователь №: 351 Пол: Женский  |
Собственно сабж, как готовите фазана? Я впервые эту птицу держу в руках, хотела сегодня приготовить. :-)
-------------------- But all I feel is strange
|
 |
 
|
 |
Ответов
|
Mar 5 2014, 14:05
Сообщение
#2
|
|
|
Заслуженный Автор Группа: Members Сообщений: 2,207 Регистрация: 2-October 06 Из: Zuerich Пользователь №: 922 Пол: Мужской |
Цитата(Alias Alisa @ Mar 5 2014, 12:29)  Собственно сабж, как готовите фазана? Я впервые эту птицу держу в руках, хотела сегодня приготовить. :-) самый лучший вариант в духовке, с рисом или гречкой, где фазанов раздобыла, давно не готовил купил бы себе пару |
|
|
|
|
Mar 5 2014, 14:35
Сообщение
#3
|
|
|
Старожил-борзописец Группа: Administrators Сообщений: 24,716 Регистрация: 27-January 06 Из: Köln, DE Пользователь №: 351 Пол: Женский |
О, Луи, пасиба за идею!
Гость, есть у нас тут рыбные места ;-). Конкретно фазана покупала в магазине Handelshof. -------------------- But all I feel is strange
|
|
|
|
|
Mar 7 2014, 18:13
Сообщение
#4
|
|
|
Заслуженный Автор Группа: Members Сообщений: 2,207 Регистрация: 2-October 06 Из: Zuerich Пользователь №: 922 Пол: Мужской |
Цитата(Alias Alisa @ Mar 5 2014, 14:35) О, Луи, пасиба за идею! Гость, есть у нас тут рыбные места ;-). Конкретно фазана покупала в магазине Handelshof. из Казахстана или местно выращенные на ферме? у нас в ресторане подают, но местно выращенные, они не такие как степные, может вам немецкие казахи поставляют |
|
|
|
|
Mar 7 2014, 20:36
Сообщение
#5
|
|
|
Старожил-борзописец Группа: Administrators Сообщений: 24,716 Регистрация: 27-January 06 Из: Köln, DE Пользователь №: 351 Пол: Женский |
Цитата(Гость @ Mar 7 2014, 18:13) из Казахстана или местно выращенные на ферме? у нас в ресторане подают, но местно выращенные, они не такие как степные, может вам немецкие казахи поставляют На страну не обратила внимания, но сверху точно было написано "Охотничий фазан", то бишь убиенный на охоте. Кстати, приготовили в итоге так: нафаршировали виноградом с сушеной клюквой и ягодами можжевельника и запекли в духовке, поливая бульоном. Вобщем, неплохо, слегка пересушили только вроде как, мясо было суховато. -------------------- But all I feel is strange
|
|
|
|
Сообщений в этой теме
Alias Alisa Фазан: как приготовить? Mar 5 2014, 12:29
Lui Цитата(Alias Alisa @ Mar 5 2014, 12:29) С... Mar 5 2014, 12:35 Lui P.S.
Хоспади... оказывается 150 лет назад я тут да... Mar 5 2014, 12:47 Бооооооо Цитата(Alias Alisa @ Mar 5 2014, 12:29) С... Mar 5 2014, 13:46
zeimulssergejs Цитата(Alias Alisa @ Mar 7 2014, 20:36) Н... Mar 8 2014, 09:25 zeimulssergejs алис,расскажи потом чем фазан на вкус от курицы от... Mar 5 2014, 16:09 Alias Alisa Цитата(zeimulssergejs @ Mar 5 2014, 16:09... Mar 7 2014, 20:39 K_E_rymary Не знаю, рука не поднимется , я больше специалист ... Mar 5 2014, 18:41 Фонтанка Цитата(Alias Alisa @ Mar 5 2014, 12:29) С... Mar 6 2014, 07:51 Alias Alisa Цитата(Фонтанка @ Mar 6 2014, 07:51) По с... Mar 7 2014, 20:39 Фонтанка Цитата(Alias Alisa @ Mar 7 2014, 20:39) А... Mar 8 2014, 12:16 sergy Цитата(Фонтанка @ Mar 8 2014, 13:16) Так ... Mar 8 2014, 13:14 Alias Alisa Цитата(Фонтанка @ Mar 8 2014, 12:16) Так ... Mar 9 2014, 11:25 zeimulssergejs хороший сыр тоже "пахнет" Mar 8 2014, 15:01 K_E_rymary Фу, какие тут все трупоеды-извращеницы, если б я н... Mar 8 2014, 19:24 |
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 1st September 2025 - 17:35 |