Мультиварка Опции

[Karen]

Я молодая мама, у меня двое маленьких детей. И нет особо времени стоять у плиты. А мультиварка меня вообще выручает. У меня фирмы Redmond. Налил молока, засыпал крупу. И все.. Получается вкусная молочная каша. А на плите частенько молоко убегает или пригорает дну кастрюли. Но за границей мультиварки как-то особо не популярны. А вы имеете у себя на кухне мультиварку?

[Galina]

На мой сугубо личный взгляд мультиварка это девайс удобный скорее для русских блюд. Возможно я просто так и не научилась ей пользоваться, а может просто забила большой болт т.к. в кастрюлях сковородках мне быстрей и вкусней. За некоторым исключением: говяжий бульон разваривается в мультиварке в нежнейшее рассыпчатое мясо с вкуснейшим бульоном благодаря тому что поставить варить можно (например) на всю ночь; каши в мультиварке бесподобны и готовы тогда когда нам это нужно, холодец тоже отменный с минимальной затратой своего времени, тушеная курочка в нем мне нравится. Ну еще можно рассыпчатый рис доверить и что-нибудь на пару.
Мз минусов: Ризотто он мне не сварит, куриный супчик не тот, томатный соус с привкусом тефлона выходит, стейки не пожарит как мне надо и макароны аль-денте не сварит и подавно. И т.д и т.п.
Сестра же моя московская на мультиварку "молится" и таскает ее с собой на все заморские не отельные поездки. Положил туда что-то, пришел в обед и еда готова. Но у нее другое меню и вкусовые пристрастия.