IPB
buy avanafil online

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

 
Reply to this topicStart new topic
> самый простой торт, help!
Ne Tanya
сообщение Sep 23 2013, 20:35
Сообщение #1


Почетный Классик
*****

Группа: Members
Сообщений: 3,116
Регистрация: 18-September 05
Из: Zurich
Пользователь №: 94
Пол: Женский



девочки (и остальные)! может счас произойдет чудо и вы мне вспомните самый незамысловатый в мире, но вкусный тортик/кексик, чтобы в садик отнести? надоело быть ехидной с покупными тортами, хочется чего-то высокого, светлого, быстрого, вкусного... и чтобы удобно резалось на 18 кусочков.
я не то, чтоб совсем безрукая, но опыта выпечки маловато, а с терпеньем вообще засада...
спасибо, опять таки...
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Alias Alisa
сообщение Sep 23 2013, 20:40
Сообщение #2


Старожил-борзописец
********

Группа: Administrators
Сообщений: 24,716
Регистрация: 27-January 06
Из: Köln, DE
Пользователь №: 351
Пол: Женский



Цитата(Ne Tanya @ Sep 23 2013, 21:35) *
девочки (и остальные)! может счас произойдет чудо и вы мне вспомните самый незамысловатый в мире, но вкусный тортик/кексик, чтобы в садик отнести? надоело быть ехидной с покупными тортами, хочется чего-то высокого, светлого, быстрого, вкусного... и чтобы удобно резалось на 18 кусочков.
я не то, чтоб совсем безрукая, но опыта выпечки маловато, а с терпеньем вообще засада...
спасибо, опять таки...


Для садиков всегда рекомендую шоколадный торт от Джеми с малиной (замороженной), не одной мамой опробован, всегда на ура :-)

http://aliasalisa.livejournal.com/31735.html


--------------------
But all I feel is strange
Go to the top of the page
 
+Quote Post
JackieBrown
сообщение Sep 23 2013, 21:01
Сообщение #3


Форумофил
******

Группа: Members
Сообщений: 7,873
Регистрация: 17-February 06
Из: Zürich
Пользователь №: 378
Пол: Паркетный



вот примитивный торт, после которого на меня обычно смотрят с особой уважухойwink.gif))

покупаешь
- готовые шоколадные бисквитные коржи
- 8 баночек сметаны
- полтора стакана сахара
- пару (ок, 3) плиток шоколада

нарезаешь коржи кубиками 2х2см, в большой миске смешиваешь сметану с сахаром и кидаешь туда поочередно (!!) несколько кубиков коржа, хорошо вымакиваешь и потихоньку выкладываешь горкой на посудине для торта.
Под занавес разжижаешь шоколад (или в микроволновке или на пару) и заливаешь горку
на ночь поставь в холодильник

вкуснятина получается неимоверная


--------------------
No one can make you feel inferior without your consent. © Eleanor Roosvelt
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Ne Tanya
сообщение Sep 24 2013, 07:10
Сообщение #4


Почетный Классик
*****

Группа: Members
Сообщений: 3,116
Регистрация: 18-September 05
Из: Zurich
Пользователь №: 94
Пол: Женский



Спасибо, девочки.А резать горку удобно? Резать-то будет воспитательница...
А вы спрашиваете насчет аллергий, непереносимостей и тд в саду? Это нереально, мне кажется..
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Ne Tanya
сообщение Sep 24 2013, 07:13
Сообщение #5


Почетный Классик
*****

Группа: Members
Сообщений: 3,116
Регистрация: 18-September 05
Из: Zurich
Пользователь №: 94
Пол: Женский



Цитата(Alias Alisa @ Sep 23 2013, 21:40) *
Для садиков всегда рекомендую шоколадный торт от Джеми с малиной (замороженной), не одной мамой опробован, всегда на ура :-)

http://aliasalisa.livejournal.com/31735.html

Что такое кувертюр? Какао обязательно горький, детский нельзя?
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Alias Alisa
сообщение Sep 24 2013, 07:40
Сообщение #6


Старожил-борзописец
********

Группа: Administrators
Сообщений: 24,716
Регистрация: 27-January 06
Из: Köln, DE
Пользователь №: 351
Пол: Женский



Цитата(Ne Tanya @ Sep 24 2013, 08:13) *
Что такое кувертюр? Какао обязательно горький, детский нельзя?


По-немецки Kuvertüre - благородный шоколад, специально для кондитерских изделий, как правило в отделе для выпечки продается. Можно и детский какао, думаю, но тогда меньше сахара, больше какао.



--------------------
But all I feel is strange
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Capra
сообщение Sep 24 2013, 09:27
Сообщение #7


Заслуженный Автор
****

Группа: Members
Сообщений: 1,983
Регистрация: 23-May 06
Пользователь №: 520
Пол: Женский



Таня, открою тебе секрет, я покупаю готовую смесь для шоколадного кекса. в школу можно две, делаю тесто по рецепту на упаковке
распихиваю его в 24 формочки для маффинов и пеку 25-30 минут. преимущество-там нет орехов-это самый распространенный аллерген. и резать не надо. дети уплетают за обе щеки
если нет силиконовых или каких других формочек в таком количестве. берешь большую упаковку бумажных 2-3 штуки наполняешь их и сразу все печешь. 24 штуки как раз помещаются на противень


--------------------
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Ne Tanya
сообщение Sep 24 2013, 10:45
Сообщение #8


Почетный Классик
*****

Группа: Members
Сообщений: 3,116
Регистрация: 18-September 05
Из: Zurich
Пользователь №: 94
Пол: Женский



Цитата(Capra @ Sep 24 2013, 10:27) *
Таня, открою тебе секрет, я покупаю готовую смесь для шоколадного кекса. в школу можно две, делаю тесто по рецепту на упаковке
распихиваю его в 24 формочки для маффинов и пеку 25-30 минут. преимущество-там нет орехов-это самый распространенный аллерген. и резать не надо. дети уплетают за обе щеки
если нет силиконовых или каких других формочек в таком количестве. берешь большую упаковку бумажных 2-3 штуки наполняешь их и сразу все печешь. 24 штуки как раз помещаются на противень

С бумажными катастрофа была в прошлый раз sad.gif думала, проще несыпучий торт и нарезать. Может и правда из смеси smile.gif)
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Окси
сообщение Sep 24 2013, 13:37
Сообщение #9


Старожил-борзописец
********

Группа: Root Admin
Сообщений: 26,109
Регистрация: 7-October 05
Из: Женева/Питер
Пользователь №: 222
Пол: Женский



Для меня самый простой торт - это йогуртный пирог-кекс )

Быстро и легко, а на выходе получается вкусно.

Ингредиенты:

3 яйца
200 гр. сахара
50 гр. слив. масла (уже размягченного)
1 греческий йогурт - 170 гр. (у него насыщенная консистенция)
200 гр. муки
1/2 пакета разрыхлителя (baking powder) - прим. 8гр.
немного соли

1. Разогреть духовку до 190 гр.
2. Отделить желтки от белков. Взбить желтки с сахаром и сливочным маслом.
3. Добавить к смеси йогурт, муку и разрыхлитель. Все перемешать.
4. Взбить белки до устойчивых пиков, добавив немного соли. Затем аккуратно их ввести в смесь, тщательно перемешивая.
5. Вылить получившееся тесто в форму для запекания (форма на ваше усмотрение).
6. Выпекать 35-40 мин.

Пирог должен получиться хрустящим и румяным сверху и очень мягким и нежным внутри.
Сверху посыпать сахарной пудрой (по желанию)



--------------------
Детская, семейная фотосессия в Женеве, Швейцария / детский и семейный фотограф в Женеве, Швейцария
www.ox-photo.ch

Графический дизайнер в Швейцарии
www.ox-studio.ch
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Ne Tanya
сообщение Sep 24 2013, 16:35
Сообщение #10


Почетный Классик
*****

Группа: Members
Сообщений: 3,116
Регистрация: 18-September 05
Из: Zurich
Пользователь №: 94
Пол: Женский



Девчонки, спасибо, обещаю занести в копилку и по возможности когда-то попробовать. С садиком пока неопределенность-похоже,что понятия о простоте и сложности готовки у нас пока совпали только с Капрой smile.gif у меня лично самый простой рецепт-это шарлотка конечно. Но она, по-моему, режется неаккуратно...
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Capra
сообщение Sep 24 2013, 17:28
Сообщение #11


Заслуженный Автор
****

Группа: Members
Сообщений: 1,983
Регистрация: 23-May 06
Пользователь №: 520
Пол: Женский



Таня. да режется все неаккуратно, они там разберутся. но с тортом сложно подгадать, хватил ли его на всех. я пока не одомашнилась здесь, нормально в бумажных формочках все пекла. только их реально штуки две три надо, чтобы не текло. на пачку смеси нужно 150 г маргарина 3 яйца и 50г молока. тесто текущее, но нежидкое. я в этот раз поленилась с формочками возиться. и сделала длинный кекс-а) задолбалась резать, в) дети за вторым куском прибегали так быстро, что всем по второму не досталось smile.gif крошки учительница сама потом подметала. за них переживай. они знают, на что идут
я кстати как тип тебе подкину-самые удобные и по цене приемлемые в мигро-в пределах 12ти франков за такое же количество. они регулярно бывают по полцены. я схватила второй набор сразу, как акцию заметила-они не мешают, и всегда под рукой, и моются легко в посудомойке, а бумажные регулярно заканчиваются в самый неподходящий момент


--------------------
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Oreo
сообщение Sep 28 2013, 14:01
Сообщение #12


Заслуженный Автор
****

Группа: Members
Сообщений: 2,485
Регистрация: 26-September 05
Пользователь №: 191



В Икее силиконовые формочки для маффинов продаются - 6 швейцарских рублей за 6 штук.



А я раньше пекла шоколадный хлеб в хлебопечке и резала сразу сама на 20 кусочков, чтобы учительница не мучилась. Съедали все и сразу.


--------------------
The true mind can weather all the lies and illusions without being lost. The true heart can touch the poison of hatred without being harmed. Since beginning-less time, darkness thrives in the void, but always yields to purifying light.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Capra
сообщение Sep 28 2013, 15:24
Сообщение #13


Заслуженный Автор
****

Группа: Members
Сообщений: 1,983
Регистрация: 23-May 06
Пользователь №: 520
Пол: Женский



ну в мигро они 9.80 за 12 штук-в икее дороже


--------------------
Go to the top of the page
 
+Quote Post

Reply to this topicStart new topic
2 чел. читают эту тему (гостей: 2, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 24th June 2019 - 15:23