Кулинарные рецепты, делимся опытом Рейтинг Опции

[Lui]

Алис, кстати, тут ты уже писала рецепт того салата с орехами и клубникой, который я у тебя ела? Салат абсолютно офигенный... Но так как я тут практически не читаю, я не в курсе ты давала его уже или нет. (не для меня - я вряд-ли буду с этим возиться - для тех, кто умеют! ).

[Alias Alisa]

Алис, кстати, тут ты уже писала рецепт того салата с орехами и клубникой, который я у тебя ела? Салат абсолютно офигенный... Но так как я тут практически не читаю, я не в курсе ты давала его уже или нет. (не для меня - я вряд-ли буду с этим возиться - для тех, кто умеют! ).

Пока нет. Недавно делала его опять, но осталась недовольна фотками. В след. раз постараюсь фотки не запороть и тогда выложу рецепт. Салат и правда вкусный! :-))

[Lui]

Пока нет. Недавно делала его опять, но осталась недовольна фотками. В след. раз постараюсь фотки не запороть и тогда выложу рецепт. Салат и правда вкусный! :-))

Салат какой-то нереально вкусный! Я те честно говорю - если я готовить не умею, это не значит, что ценить хорошую еду не умею!
В общем, жду фоток и рецепта (ну кто знает, может и я когда-нибудь рискну! Все-таки орехи - это для меня святое! ))))).

Люди, у Алисы тааааакой офигенный салат, что если бы не огромный кусок лосося, который она мне успела положить на тарелке до, я бы минимум половину этого салата слопала без стыда и совести!

[Окси]

Алиска, с нетерпением жду твой салат с клубникой... У меня тоже есть салат-фаворит с клубникой этого сезона.... Схлестнемся рецептами )))

[Alias Alisa]

Салат какой-то нереально вкусный! Я те честно говорю - если я готовить не умею, это не значит, что ценить хорошую еду не умею!
В общем, жду фоток и рецепта (ну кто знает, может и я когда-нибудь рискну! Все-таки орехи - это для меня святое! ))))).

Люди, у Алисы тааааакой офигенный салат, что если бы не огромный кусок лосося, который она мне успела положить на тарелке до, я бы минимум половину этого салата слопала без стыда и совести!

Хехе, лосось как раз и задумывался как отвлекающий маневр.

[Alias Alisa]

Алиска, с нетерпением жду твой салат с клубникой... У меня тоже есть салат-фаворит с клубникой этого сезона.... Схлестнемся рецептами )))

Ок, махнемся не глядя. :-))

[Capra]

я хлестаться не буду. поделюсь любимейшим рецептиком
клубнику порезать крупными кусочками, отваренную аль денте БЕЛУЮ спаржу небольими кусочками сантиметра по два три еще теплой перемещать с крубникой, в пропорции 1:1 полить ароматным оливковым маслом , крема ди бальзамико и посыпать щедро базиликом

соль и перец тожеприветствуется-быстро и божественно вкусно

[Окси]

Капра, здорово!

А вот и мой салат... один из двух любимцев. (на днях приготовлю другой... с грецкими орехами и сант-агюром)

Салат с клубникой, козьим сыром и фундуком



рецепт и другие фотки здесь: http://ox-studio.livejournal.com/150428.html

[Capra]

Окс, твой салат очень аппетитно выглядит , и мне тоже нравится фундук и козий сыр. ну а оформление и подача как всегда выше всех похвал.
клубника твоя такая клёвая на вид. неужели уже местная потихоньку появляется?
я сегодня на крестьянском рынке в СГ смотрела, не нашла

[Окси]

Окс, твой салат очень аппетитно выглядит , и мне тоже нравится фундук и козий сыр. ну а оформление и подача как всегда выше всех похвал.
клубника твоя такая клёвая на вид. неужели уже местная потихоньку появляется?
я сегодня на крестьянском рынке в СГ смотрела, не нашла

Капра, во Франции нашла хорошую и вкусную клубнику. Уже третий раз покупаю, немного дороговато... но зато стоит того. Сейчас межсезонье и хороших фруктов-ягод нет, я очень страдаю... поэтому готова платить дороже, но лишь бы в доме были вкусные ягоды-фрукты...

[Alias Alisa]

Капра, Окс, аппетитные салатики! Единственное но: я не ем козий сыр, ну вот никак, один из немногих продуктов, которые я не ем. Думаю, можно заменить на другой мягкий ядреный сыр.

[Окси]

Капра, Окс, аппетитные салатики! Единственное но: я не ем козий сыр, ну вот никак, один из немногих продуктов, которые я не ем. Думаю, можно заменить на другой мягкий ядреный сыр.

Алиска, конечно, можно... главное, подстроить под свой вкус.... чтобы нравилось и было в удовольствие...

[Vesta-Karolin]

Девушки можно узнать кто-нибудь пек печеночный торт?никогда не пробовала так как печень не люблю а сын требует..как то прорвало именно на такой торт где то уже попробовал....а самое главное что для этого нужно кроме самой печени...может есть рецепт с фото...или может есть ссылка...буду благодарна

[Alias Alisa]

А вот и обещанный салат из молодого шпината с клубникой, карамелизованными орехами и сушеными ягодами: http://aliasalisa.livejournal.com/78335.html

[Capra]

Алиса, интересный рецепт-для пчелок , но идея мрне, минималистке, нравится
шпинат, орехи , клубника может уксуса возьму поменьше. и орехи без карамели как-нибудь.
вот у меня с карамелью, как у тебя с козьим сыром

[Lui]

А вот и обещанный салат из молодого шпината с клубникой, карамелизованными орехами и сушеными ягодами: http://aliasalisa.livejournal.com/78335.html

Красотаааа!!!
И вкуснятина!

[Лена]

Капра, Окс, аппетитные салатики! Единственное но: я не ем козий сыр, ну вот никак, один из немногих продуктов, которые я не ем. Думаю, можно заменить на другой мягкий ядреный сыр.

о, алис, я тут попробовала козий сыр, и он оказался намного вкуснее (вонючее) того, что я ела в швейцарии.. может от сорта зависит?

[Alias Alisa]

о, алис, я тут попробовала козий сыр, и он оказался намного вкуснее (вонючее) того, что я ела в швейцарии.. может от сорта зависит?

Вонючее значит вкуснее - это в данном случае не для меня. Меня как раз в козьем сыре напрягает его вонючесть козлом. Кхм, кхм. Заранее извиняюсь перед всеми любителями, но когда я ем козий сыр, у меня такое чувство, что я жую козлиный кожух. Терпеть не могу козлиный дух, когда прохожу мимо коз, зажимаю нос. Беееее. :-)))) Я пробовала мягкие, твердые, свежие (в смысле по консистенции как творог), не-не-не, не для меня создал Бог козий сыр. При этом из коровьего и овечьего молока ем всякие-разные, вплоть до супервонючих.

[Alias Alisa]

Капра, попробую без карамели тогда. :-)

Луи, ты теперь просто обязана приготовить этот салат ;-)

[Лена]

Вонючее значит вкуснее - это в данном случае не для меня. Меня как раз в козьем сыре напрягает его вонючесть козлом. Кхм, кхм. Заранее извиняюсь перед всеми любителями, но когда я ем козий сыр, у меня такое чувство, что я жую козлиный кожух. Терпеть не могу козлиный дух, когда прохожу мимо коз, зажимаю нос. Беееее. :-)))) Я пробовала мягкие, твердые, свежие (в смысле по консистенции как творог), не-не-не, не для меня создал Бог козий сыр. При этом из коровьего и овечьего молока ем всякие-разные, вплоть до супервонючих.

не.... я неправильно написала (менее вонючий, т.е. почти совсем нет) немного с привкусом, но даже с удовольствием ела )) Алис, я именно по той же причине козий сыр на дух не переносила