Кулинарные рецепты, делимся опытом Рейтинг Опции

[Bitte nicht!]

Да Господь с Вами, какое прощание? Оно ж 10 дней как началось!
Окс, молодец, поддерживаешь боевой кулинарный дух в рядах

Так все ж разъехались на лето,кто куда )))) Вот к началу учебного года подтянутся,тогда и можно замутить что-нибудь летопрощальное )))

[K_E_rymary]

Так все ж разъехались на лето,кто куда )))) Вот к началу учебного года подтянутся,тогда и можно замутить что-нибудь летопрощальное )))

Замутите гульку-Жизнь прощальная,глядишь всем другим легче заживётся.

[Bitte nicht!]

Замутите гульку-Жизнь прощальная,глядишь всем другим легче заживётся.

Как говорят в Одессе,- "Не дождётесь"! )))

[K_E_rymary]

Как говорят в Одессе,- "Не дождётесь"! )))

Ну да,вы любите засрать всем жизнь,а не облегчить,как же без этого,но настало новое время и победа будет за светлыми силами.

[Bitte nicht!]

Ну да,вы любите засрать всем жизнь,а не облегчить,как же без этого,но настало новое время и победа будет за светлыми силами.

Засираешь,в первую очередь,ты и здесь,в кулинарной темке,своими тайными пристрастиями )))) Ну-ка,брысь отседва,обратно в политику )))

[K_E_rymary]

Засираешь,в первую очередь,ты и здесь,в кулинарной темке,своими тайными пристрастиями )))) Ну-ка,брысь отседва,обратно в политику )))

А у вас политика-отравить и мой долг-донести это людям.Попугаи,птички,цыпы,амадины,мыши,морские свинки и прочая нечисть-моё,в обиду не там.А так я не политикан-иномарщик.Люблю засасывать их клювик и целовать нюхать верхнее начало хвоста,там у них железы с запахом цыпы.

[K_E_rymary]

что-то мне говорит, что часов 5 это всё нужно будет готовить, а упортебится оно за полчаса
вот если бы наоборот...

С говном поведёшься-говна наберёшься,какой кайф эти говняные письки лизать?Не пойму никак.

[Лена]

Я тут в Москве попробовала пельмени с лососем. Конечно же я в своей жизни съела немалое количество рыбных пельменей. НО, эти были просто волшебные. Секрет в начинке )). На Камчатке это был рыбный фарш с добавлением лука, яиц и т.д. Те же отведанные мною в Москве были с целым кусочком лосося. Вкус очень насыщенный и нежный. Это было очень вкусно )).

п.с. вчера хотела сделать, но оказалось дома нет муки ((( надеюсь на выходных я всё таки их осилю ))

[Окси]

Я тут в Москве попробовала пельмени с лососем. Конечно же я в своей жизни съела немалое количество рыбных пельменей. НО, эти были просто волшебные. Секрет в начинке )). На Камчатке это был рыбный фарш с добавлением лука, яиц и т.д. Те же отведанные мною в Москве были с целым кусочком лосося. Вкус очень насыщенный и нежный. Это было очень вкусно )).

п.с. вчера хотела сделать, но оказалось дома нет муки ((( надеюсь на выходных я всё таки их осилю ))

О, прикольно. С нетерпением ждем рецепта и фоток!

[Окси]

Еще одно быстрое-простое-летнее блюдо.

Тартар из тунца с кунжутными семечками.


Рецепт тут: http://ox-studio.livejournal.com/155747.html

[Лена]

Еще одно быстрое-простое-летнее блюдо.

Тартар из тунца с кунжутными семечками.

Оксан, очень, очень красивая фотография )) на фотографии нет ничего лишнего))

[Capra]

Оксана, так красиво и аппетитно. вернусь домой попробую приготовить
еще хочу сказать.в очередной раз заглянула в твой ЖЖ, просмотрела, все, что на каникулах пропустила и....в очередной разполучила массу положительных эмоций. спасибки

[Окси]

Лена, Капра - спасибо )

[Лена]

Оксан, а вот и пельмени )) очень вкусно, очень ))

[Окси]

Лен, спасибо. Надо будет попробовать!

[Лена]

Лен, спасибо. Надо будет попробовать!

Постараюсь описать процесс и ингредиенты. Муки чуть меньше чем начинки (по весу), 2 яйца, молоко, вода, соль - всё на глаз. Для начинки - лосось, желательно чтобы пожирнее, укроп, мята, соль, сахар, перец чёрный крупного помола. Рыбу я всё таки порезала большими кубиками. В следующий раз попробую кусочки сделать побольше.

п.с. и никакого лука

[Alias Alisa]

Аджика а ля мама :-))



http://aliasalisa.livejournal.com/95900.html

[Окси]

Запеченая свиная шейка + тушеная капуста с розовым перцем



Рецепт тут: http://ox-studio.livejournal.com/159509.html

[Лена]

Аджика а ля мама :-))

http://aliasalisa.livejournal.com/95900.html

вкусно )) а зачем варить 2 часа?

[Alias Alisa]

вкусно )) а зачем варить 2 часа?

Ой, Лен, я сама удивилась, но тупо последовала годами проверенному маминому рецепту. :-))